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湘潭金豐人力資源有限公司
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地址:湘潭市芙蓉中路九州怡景財富廣場17樓
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澳門五星級酒店項目招聘簡章

澳門五星級酒店項目報名咨詢電話:趙女士18973278177      屈女士15273250610

報名地址:湘潭市芙蓉路怡景財富廣場17樓(市人社局斜對面)


一、   招聘崗位(工作職責、工作要求、工資待遇):

部門

職位

工作職責

餐飲部

調酒員

(可以無經驗的學生)

工作要求:

*具六個月或以上從事餐飲經驗,三個月或以上曾于高級餐廳工作優先考慮,年齡18-30歲。

*其中知客服只限女生,形象氣質佳。

工作職責:

*提供優質服務給每位在餐廳用餐的顧客
*
以誠懇有效率的態度處理客人的疑問

知客 (前臺)

    (可以無經驗的學生)

 訂餐員

(可以無經驗的學生)

副經理

工作要求:

*三年以上從事餐飲經驗,曾于高級餐廳工作優先考慮,年齡18-30歲。

工作職責:

*確保時刻遵隨質量承諾,提供優質的客戶服務

*監督所有餐飲部之員工的出勤和儀表,確保員工穿著正確的制服,并符合酒店和部門的儀表衛生標準

*協助進行盤點管理以及酒店營運設備和其他設施持續的保存保養

督導

部長

工作要求:

*具六個月或以上從事餐飲經驗,三個月或以上曾于高級餐廳工作優先考慮,年齡18-30歲。

工作職責:

*提供優質服務給每位在餐廳用餐的顧客

*以誠懇有效率的態度處理客人的疑問

侍茶師

(可以無經驗的學生)

高級餐飲服務員

管家部

公眾地方服務員              (公共衛生保潔員)

(可以無經驗的學生)

工作要求:

*具一年或以上相關工作經驗,曾于豪華酒店工作者優先,年齡18-30歲。

工作職責:

*維持所有客房、公眾地方的整潔
*
協助部門的日常運作

 客房服務員保潔        

 (客房保潔)

(可以無經驗的學生)

廚房部

幫廚及廚房幫工

(可以無經驗的學生)

工作要求:

*具有一年廚師工作經驗,曾在高流量的星級酒店或餐廳工作優先考慮,年齡18-30歲。

初中畢業或以上學歷

工作職責:

*以吸引客人方式安排和重新補充冷熱盤盤子上的食物

*預備所有煮食前的準備,剁碎,切,削皮,清洗和任何主管分配的其他工作

*確保所屬工作范圍內的衛生及清潔

主廚

工作要求:

*必須具有連續八年或以上的工作經驗,包括五年高產量經驗,年齡18-30,有經驗20-45歲。

*高中畢業或以上學歷

工作職責:

*協助行政副總廚去達成每月及年度的部門食品成本目標及利潤

*協助管理食材訂購及根據標準維持最低的存貨量

*監督所屬部門的食物出質量素,有需要的話采取必要的改善措施

副主廚

主任廚師

工作要求:

*至少三年廚房的工作經驗,曾在高流量的星級酒店或餐廳工作優先考慮,年齡18-30,有經驗20-45歲。

*初中畢業或以上學歷

工作職責:

*帶領廚房的日常運作及準備各樣的高質量食物

*準備食物過程中,確保食材的新鮮度及質量

房務部

禮賓員

(可以無經驗的學生)

工作要求:

*具一年或以上四至五星級酒店的相關工作經驗,年齡18-30歲。

* 初中畢業或以上學歷

工作職責:

*負責有效、殷勤和專業地為客人提供相關的協助

*時刻確保高質素的服務

轎車聯絡員

(可以無經驗的學生)

司膳服務員

(可以無經驗的學生)

助理客務經理

工作要求:

*具三至五年于國際五星級酒店的相關工作經驗,年齡18-30歲。

*豐富Opera, Microsoft Office, HotSOS及其他營運系統經驗

工作職責:

高中畢業或相等學歷

*監督部門的日常運作

*親自處理客人的問題、特別要求及確保客人得到完美的體驗

督導

管事部

技術管事員

(可以無經驗的學生)

工作要求:

*具廚房洗碟經驗優先考慮,年齡18-30歲。

工作職責:

*負責清洗和消毒所有賭場/酒店客人使用的盤、玻璃器皿和銀器

*確保所屬工作范圍內的衛生及清潔

副經理

工作要求:

*具有三年或以上在五星級酒店的管事部工作經驗,年齡18-30歲。

高中畢業或以上學歷

工作職責:

*協助確保管事部的有效和高效率的操作,包括監督整個餐飲部的清潔過程、存貨控制、健康保養、安全和衛生

*監督指定餐廳的前線員工,包括員工的聯系、認可、表現評估和執行懲罰

*根據員工的表現來進行培訓、忠告及指導,準備和提出績效評估表

督導






















































































二、   其余福利及要求

年假:12天;病假:6天;公眾假期(法定節假日):12天;每周輪休1天。

醫療保險、人壽保險、牙科保險:有

     1、自身條件符合《職位及福利一覽表》中要求,身體健康、品行端正、體力良好,能吃苦耐勞。

     2、在中國和其他國家、地區無刑事犯罪前科,符合出入境管理法有關規定(5種人不得報名)。符合出境人員體檢標準,無慢性病和傳染性疾病,無任何殘疾。

三、   報名資料

個人文件如下:填寫 個人勞務人員登記表2 證件照片

1)本人身份證正反面複印件; 2)本人戶口本原件及首頁及本人頁(若有更正要復印更正頁)復印件

3)父母親的身份證(正反兩面複印)或戶口本複印本;4)辦理港澳通行證專用藍底及白底照片各8張及廣東省照相回執一張,非珠海本地人員需預備藍底照片電子版或光碟 (若有);5)往來港澳通行證,請複印照片頁及最近獲發的簽注頁(若有);6)最高學歷證明複印本 。

四、   餐食住宿

1、上班時雇主提供工作餐;2、工資待遇中包含500元住房補貼(公司可以協助租房,一般住珠海)。

五、   面試地點:湖南長沙

六、   面試時間:427日、28

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